厨房中最健康的15种食物

　　反式脂肪酸会促进体内炎症，破坏胶原蛋白合成。专家忠告，不要相信食物包装上“反式脂肪酸0克”的说明，这可能意味着该食物仍含有0.5克以下的反式脂肪酸，应尽量避免配料表有氢化植物油的食物。

　　奶茶

　　很多人喜欢喝红茶时加入牛奶，口感更醇香滑腻，减少涩味。但红茶本身是健康饮品，富含单宁，有抗氧化功效。而牛奶中的酪蛋白会降低单宁功效，不利于抗衰老。

　　红肉

　　牛羊肉等红肉类含有一定量饱和脂肪酸，会在体内产生自由基，破坏皮肤细胞，最终加速老化。欧斯塔博士建议，可用鸡肉等含脂量较低的白肉替代，同时搭配蔬果，帮助人体提高抗氧化能力，延缓衰老进程。

　　秋季吃哪些食物对身体好

　　百合

　　味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。

　　梨

　　具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，可以缓解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人，也可以做成冰糖炖梨水

　　大枣

　　具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，抗过敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血

　　中医认为，花生能扶正补虚，和胃健脾，润肺化痰，调气利水，止血清咽，增强记忆，抗老化，还可以防治动脉硬化、高血压和冠心病。

　　菊花

　　可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，解酒毒，对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。

　　红薯

　　它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效，常吃红薯可以延年益寿。

　　银耳

　　自古就是滋阴润肺的头等食材，身价一度与燕窝等同。它还具有增强免疫力的功效，是老年人日常食疗养身的好选择。

　　核桃

　　亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品，对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃，能够头脑清晰、耳聪目明。

　　栗子

　　既可以补脾健胃，又能够补肾强筋，还具有活血止血作用。在深秋季节，每天吃几颗栗子，有利于补养元气，强壮肾精。

　　注意事项

　　进入秋天，要多喝蜜，少吃姜。

　　糖尿病者慎食蜂蜜。

　　结语：我们通过对上文的了解能够知道，在我们的平常的生活中有很多的蔬果以及一些生活中常见的食物都是对健康有很大的益处的，那么如果你也想在这个秋季进行养生的话，那么上面的食物选择你不妨可以尝试食用哦，有养生效果。