解析常见两大调料味精醋与健康的关系

　　苹果醋的功效

　　苹果醋营养成分很高，它含有丰富的矿物质、多种有机氨甚酸，水溶性纤维、多种维生素，酸碱值也很适中，对人体健康有相当重要的作用。对于某些疾病，在用药的同时，道当饮用苹果醋，具有很好的保健作用。

　　关节炎患者：可以用两茶匙苹果醋加两茶匙蜂蜜冲l杯温水（约150毫升）饮用，每天喝3次，缓解关节疼痛。

　　腹泻患者：餐前用1茶匙苹果醋冲服1杯温水（约50毫升 ）饮用，可以加快毒素的排泄，维持消化道正常菌群平衡。

　　经常剧烈运动者：用1茶匙苹果醋加1茶匙蜂蜜冲1杯温水（约100毫升）饮用，可以加快乳酸代谢，舒缓肌肉酸痛。

　　总结：综上所述，我们知道在炒菜的时候加一些调理会让菜变得更加的可口美味，不过也要适当的加，健康的吃，这样才能保证身体健康哦。（文章原载于《健康向导》，刊号：2012年1期，作者：杭东、魏国峰，版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表美食天下菜谱赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）