桂圆的功效与作用 桂圆不同吃法的功效

　　桂圆是生活中常见的一种食物，很多人都喜欢吃桂圆，不管是老人还是孩子，桂圆都是很受他们的欢迎的。龙眼是桂圆的别称，新鲜龙眼的口味是很可口的。桂圆的功效有很多，今天三九小编就带大家一起来了解一下。

　　吃桂圆的好处有很多，不过不能一次性吃太多的桂圆，因为吃太多的话，也是会容易上火的。桂圆的食用方法有很多，大家可以直接吃，也可以和其他一些食物一起泡茶喝。那么桂圆的具体功效都有哪些呢?下面大家就来看下吧!

　　桂圆功效与作用

　　1、龙眼营养丰富，龙眼的叶、花、根、核均可入药。

　　2、龙眼的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益;安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。

龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚症患者。龙眼肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾，而且甜美可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者，常有气血不足之证，而表现为面色苍白或萎黄，倦怠乏力，心悸气短等症。

 

　　4、龙眼对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾，可作为治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效。

龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。

 

　　作用

　　1、益气补血，增强记忆

　　桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

　　2、安神定志

　　桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。