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杏仁的营养功效 过年巧食杏仁不上火
分类:饮食养生 时间:2016-03-04 12:48:35
导读(www.haoshilao.Net): 杏仁在我们的生活中是一种很常见的坚果,它具有极高的营养价值,在平时的生活中食用杏仁可以很好的帮助我们调理身体,那
维生素C
杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。
维生素E
杏仁富含维生素E,有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
维生素A
杏含有丰富维生素A,有防止夜盲症和视力减退的作用。杏子中特别含有维生素A原,在果品中仅次于芒果。
锌
杏中还有丰富的锌,锌是体内数十种酶的主要成分。对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力,提高智能。锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用,对维持上皮和粘膜组织正常、防御细菌、病毒侵入、促进伤口愈合、减少痤疮等皮肤病变,及校正味觉失灵等均有妙用。
钾
杏仁富含的钾元素可以有效调节人体血压。
纤维素
杏还含有丰富的纤维素,对改善肠部运动缓慢十分有效。
杏的热量
量单位热量(可食部分热量)。
1个杏(50克,可食部分42克)17大卡。
标准(100克)
每100克杏的热量仅含36大卡的热量。鲜杏含水量85%,含有较低的热量,又是钾含量较高的一种水果,减肥时适量食用可缓解钠摄入过多造成的水肿。
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