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明太鱼的做法大全及营养价值

分类:食谱原料   时间:2013-11-04 17:09:50
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您提供各种明太鱼的做法,教您怎么做如何做明太鱼好吃,以及明太鱼的营养价值介绍,看了明太鱼的做法大全详细步骤图解后,您就知道怎么做明太鱼最好吃了.

明太鱼的做法大全

简介:黄线狭鳕在朝鲜语和中国东北官话中被称为“明太鱼”,明太鱼与其他海鲜相比,高蛋白低脂肪,味道清爽,是朝鲜族人最喜爱食用的鱼类之一。其鱼子经辣椒等香料腌制后,称为“明太子”。

明太鱼的功效与作用

健脾胃、益阴血

如何挑选明太鱼

挑选新鲜的明太鱼,要选鱼眼明亮,肉色偏白的。

明太鱼的保存方法

1-2天

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