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罗汉果的做法大全及营养价值

分类：食谱原料时间：2013-10-04 11:06:27

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您提供各种罗汉果的做法，教您怎么做如何做罗汉果好吃，以及罗汉果的营养价值介绍，看了罗汉果的做法大全详细步骤图解后,您就知道怎么做罗汉果最好吃了.

罗汉果的做法大全

简介：果实营养价值很高，含罗汉果甙，果糖、氨基酸、黄酮等营养物质。

季节：8-10月

清肺利咽、化痰止咳
；润肠通便

购买罗汉果时，应该挑选个大形圆，色泽黄褐，摇不响，壳不破、不焦，味甜而不苦者为上品。

罗汉果的食法，主要采取泡茶饮用，在果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，不久果内各种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次，如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果，冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果，会令整锅汤清润甘甜。

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