天天美食天下菜谱网 > 食谱原料 > 牛至的做法大全,牛至的功效与作用及食用方法

牛至的做法大全及营养价值

分类：食谱原料时间：2013-09-30 21:50:02

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您提供各种牛至的做法，教您怎么做如何做牛至好吃，以及牛至的营养价值介绍，看了牛至的做法大全详细步骤图解后,您就知道怎么做牛至最好吃了.

牛至的做法大全

简介："牛至为唇形科牛至属多年生草本植物。主要分布于地中海地区至中亚、北非、北美及我国大部分地区，生于海拔500－3600米的山坡、路旁、灌丛、草地、林下。
其散寒解表功用胜于薄荷。牛至含有30多种抗菌化合物，是一种潜在的天然抗生素和药物生长促进剂。
"

季节：夏、秋

流感
，黄疽、中暑、发热
，呕吐、急性胃肠炎、腹痛

在西方国家中，牛至的利用在日常生活中很普遍，比如直接摘取生鲜枝叶，加入肉类料理中可改善腥味，另外将叶片乾燥保存后，不论是做花茶的冲调，或是西点面包及各式烹调料理中，都是极佳的材料。

分享到：