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干巴菌的做法大全及营养价值

分类：食谱原料时间：2013-09-28 20:42:37

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您提供各种干巴菌的做法，教您怎么做如何做干巴菌好吃，以及干巴菌的营养价值介绍，看了干巴菌的做法大全详细步骤图解后,您就知道怎么做干巴菌最好吃了.

干巴菌的做法大全

简介：干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌，中国其他省份及国外都无法生长。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。产于七八月雨季，至今仍未实现人工养殖。其貌不扬，黑黑的带有一层白色。但味道却鲜香无比，是野生食用菌中的上品。

季节：夏

有延缓衰老、降低胆固醇、调节血脂、提高免疫力

干巴菌宜炒、炸、干煸、腌，深受广大群众的喜爱，荤素皆佳。素炒时，将此菌撕为细丝洗净，配加青椒丝，蒜米和佐料，炒熟即成。此菜异香扑鼻，沁人肺腑，放在口中干甜清香，耐人寻味，增进食欲。

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