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苤蓝的做法大全及营养价值

分类：食谱原料时间：2013-09-24 22:24:03

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您提供各种苤蓝的做法，教您怎么做如何做苤蓝好吃，以及苤蓝的营养价值介绍，看了苤蓝的做法大全详细步骤图解后,您就知道怎么做苤蓝最好吃了.

苤蓝的做法大全

简介：苤蓝是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。所含的维生素C含量极高，还含有大量的钾，而维生素E的含量非常丰富。

季节：全年

内含大量水分和膳食纤维，可宽肠通便，防治便秘，排除毒素。还含有丰富的维生素E，有增强人体免疫功能的作用，防癌抗癌。

苤蓝不宜炒得过熟，以生拌为好或绞汁服用。