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豆腐卷的做法大全及营养价值

分类:食谱原料   时间:2013-09-11 18:00:14
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您提供各种豆腐卷的做法,教您怎么做如何做豆腐卷好吃,以及豆腐卷的营养价值介绍,看了豆腐卷的做法大全详细步骤图解后,您就知道怎么做豆腐卷最好吃了.

豆腐卷的做法大全

简介:豆腐卷是素食菜谱之一,以豆腐为制作主料,烹饪技巧以包裹蒸为主,口味属于咸鲜味。整齐美观,双色双味,咸甜嫩软,风味特别。

豆腐卷的营养成分豆腐卷的功效与作用

营养元素含量(每100克) 营养元素含量(每100克) 能量201cal 水61.6g 蛋白质17.9g 脂肪11.6g 纤维1g 碳水化合物6.2g 维生素A30mg 维生素B10.02mg 维生素B20.04mg 维生素C0mg 维生素E27.63mg 烟酸0.4mg 纳0mg 钙156mg 铁6.1mg 胆固醇0mg

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豆腐卷的制作技巧

制作豆腐卷所用的豆腐片的长度应肉片的宽度一致,才能很整齐地卷起来。此外要挑选新鲜肉质作为豆腐卷的馅料。

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