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白玉米面的做法大全及营养价值

分类：食谱原料时间：2013-09-07 16:37:44

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您提供各种白玉米面的做法，教您怎么做如何做白玉米面好吃，以及白玉米面的营养价值介绍，看了白玉米面的做法大全详细步骤图解后,您就知道怎么做白玉米面最好吃了.

白玉米面的做法大全

简介：玉米磨成的面，用玉米粉经高温高压工艺制成的面条。玉米面没有等级之分，只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种，玉米面食品很多，在原来以粗粮为主的年代，这是人们的主食，现在仍是人们改善口味的食品之一

季节：夏、秋

玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品

颜色金黄、口感顺滑、筋道，有淡淡的玉米轻香

玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等，还可制作玉米面饺子、包子，馅饼等。

玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收