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照烧鸡腿煲仔饭的做法
分类：海鲜 时间：2012-04-21 09:22:12
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做照烧鸡腿煲仔饭的材料,教您照烧鸡腿煲仔饭的做法,照烧鸡腿煲仔饭怎么做,如何做,看了做照烧鸡腿煲仔饭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
照烧鸡腿煲仔饭的做法（荤菜菜谱）
材料：鸡腿两个，
料汁，料酒一勺，酱油一勺，白糖一勺，醋小半勺，味琳少许，蜂蜜少许,胡椒粉少许1.鸡腿和鸡胸骨分开，剔除骨头，所有的酱料调好放鸡腿腌制半小时到一小时，(来不及我就腌了20分钟不到不是很入味）
2.米饭放进电饭煲里煮，鸡腿沥干料汁，
3.锅子烧热后放入鸡腿开始大火煎，出油后火开小点煎到两面金黄。以上配料再调一个酱汁，我用番茄酱替代了醋。
4.鸡腿金黄后倒入料汁开大火收干汁，差不多变浓稠后关火。将汁均匀的淋在半熟的米饭上，放上鸡肉继续煮，等到平时煮饭那样变成保温了即可。
5.青菜洗干净切断入水焯熟，加少许盐，鸡精，芝麻油拌匀，
