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佛手瓜黄豆鸡脚汤的做法

分类：海鲜时间：2012-04-15 10:53:53

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做佛手瓜黄豆鸡脚汤的材料,教您佛手瓜黄豆鸡脚汤的做法,佛手瓜黄豆鸡脚汤怎么做,如何做,看了做佛手瓜黄豆鸡脚汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

佛手瓜黄豆鸡脚汤的做法（荤菜菜谱）

佛手瓜黄豆鸡脚汤的做法

佛手瓜黄豆鸡脚汤（4人份)

材料：

佛手瓜4个，黄豆100克，鸡脚6只，猪扇骨250克，胡萝卜半个，生姜一块

清水10碗，盐适量

佛手瓜黄豆鸡脚汤的做法

准备工作：

鸡脚切去指甲，斩成两半，猪骨和鸡脚一起飞水后冲洗干净浮沫；

胡萝卜削皮后切厚件；黄豆清洗干净；生姜刮皮后拍扁；佛手瓜

削皮后去核，切厚件。

做法：

1、把除了佛手瓜以外的全部材料放进汤锅，加入10碗清水；

佛手瓜黄豆鸡脚汤的做法

2、大火煲至水开后，继续大火10分钟，转小火煲1.5个小时，倒入佛手瓜；

佛手瓜黄豆鸡脚汤的做法

3、加入佛手瓜后大火煲至水开，转小火煲30分钟，关火，放盐调味即可。

佛手瓜黄豆鸡脚汤的做法

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