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芸豆猪手汤的做法

分类：海鲜时间：2012-04-13 10:57:56

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做芸豆猪手汤的材料,教您芸豆猪手汤的做法,芸豆猪手汤怎么做,如何做,看了做芸豆猪手汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

芸豆猪手汤的做法（秋季养胃美容菜谱）

芸豆猪手汤的做法

芸豆猪手汤做法：

芸豆猪手汤的做法

1、猪手切成小块，洗干净，芸豆要事先泡4小时以上，可以加点黄豆一起泡

2、锅中水烧开，加入猪蹄块煮，去掉浮沫，可以加一点姜片去腥芸豆猪手汤的做法

3、另起炖过，在电磁炉上烧开，放入泡好洗净的芸豆和黄豆。

4、烧开后，放入猪蹄块一起，大火煮十几分钟，汤发白之后转煲汤档，可以加一点炖料：桂皮、香叶，炖一小时以上，要炖出猪蹄里的胶质，汤才好喝。出锅前加盐调味。
主妇最爱吃的是汤里的大芸豆，吸足了猪蹄里的肉味，而且炖了之后，绵软的入口即化，特别好吃。

芸豆猪手汤的做法
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，是老幼皆宜的健康食品，同时又是女士和老人钟爱的美容抗老食品，猪蹄汤在这个微寒的秋季，很适合暖暖胃，美美容的哦！