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培根蔬果卷的做法

分类：海鲜时间：2012-04-11 08:50:29

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做培根蔬果卷的材料,教您培根蔬果卷的做法,培根蔬果卷怎么做,如何做,看了做培根蔬果卷的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

培根蔬果卷的做法（烤箱菜谱）

培根蔬果卷的做法

用料：

培根、菠萝、口菇、青柠檬、欧芹（法香）、黑胡椒碎、竹签。　

　　做法：

　　　１：菠萝去皮去籽后，取适量切成块浸泡在淡盐水里，口菇切成和菠萝大小相仿的块；
２：将口菇块、菠萝块置于容器中，加入适量青柠檬、欧芹碎腌制一会；
３：每份培根卷上一块口菇或菠萝，交叉穿成串；
４：撒上适量黑胡椒碎，入烤箱摄氏200度（华氏392度），烤10-15分钟即可。

培根蔬果卷的做法

小牛贴心提示：　　

　　１：菠萝可以购买处理好的成品，处理好的菠萝块用淡盐水浸泡一会再操作;

２：竹签可事先泡水，以防竹签曝露在外的部分烤糊；
３：入烤箱烤的时候，最好将培根蔬果串架空，这样受热更均匀；
４：各家烤箱功率不同，烤制时间可灵活掌握，一般看到培根基本焦黄就可以了。
５：培根即西式烟熏五花肉，带有特殊的烟熏咸味，各大超市有售.

培根蔬果卷的做法