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培根孜然烤土豆的做法
分类:海鲜 时间:2012-04-11 08:50:09
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做培根孜然烤土豆的材料,教您培根孜然烤土豆的做法,培根孜然烤土豆怎么做,如何做,看了做培根孜然烤土豆的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
培根孜然烤土豆的做法(荤素搭配菜谱)

【培根孜然烤土豆】
原料:土豆 培根 孜然粉盐 油
制作:1.将土豆洗净, 用勺将皮刮一下,然后切成片, 底部不要切断,如果掌握不好, 可以在土豆两边放上筷子;

2.将切好的土豆整个用锡箔纸包好;

3. 将包好的土豆放入预热好200度的烤箱中, 中层, 30分钟;

4. 三十分钟后拿出, 打开,在土豆抹上盐和孜然粉(注意中间分层的部分也要抹),再在表面上刷层油,不用再包锡箔纸, 直接放入烤箱中再烤十分钟;

5.再将它拿出, 在土豆中间每片间隔中插入适量大小的培根片;

6. 再在上面刷层油, 直接放入烤箱中烤二十分钟后拿出;

7. 在盘中垫些生菜叶, 将土豆拿出来层盘。

小贴士:这道菜制作起来非常简单,只要注意不要将土豆底部切断,就能看到视觉效果。
