天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 海鲜 > 如何做,怎么做,软煎糖醋里脊的做法,详细步骤图解

软煎糖醋里脊的做法

分类：海鲜时间：2012-04-05 11:12:32

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做软煎糖醋里脊的材料,教您软煎糖醋里脊的做法,软煎糖醋里脊怎么做,如何做,看了做软煎糖醋里脊的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

软煎糖醋里脊的做法（荤菜菜谱）

软煎糖醋里脊的做法

食材：
里脊肉、鸡蛋、彩椒、蒜、洋葱
调味料：
白醋、玉米粉、糖、乌醋、番茄酱
难易度：★☆☆☆☆ 健康度：★★★★☆

做法：
1.切好的里脊肉片加入白醋2勺，鸡蛋1颗，玉米淀粉少许略腌，然后放入锅中煎至8成熟。

2.将糖、乌醋、番茄酱、清水以1:1:1:2的比例调成糖醋汁，加入少许淀粉调匀备用。

3.锅中留底油，油热后下洋葱丝、蒜粒煸炒，然后倒入调好的糖醋汁加热搅匀。

4.下入煎好的里脊肉片和青红椒片，翻炒均匀，再小火收汁3分钟即可出锅。
软煎糖醋里脊的做法