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丝瓜花蛤的做法

分类：海鲜时间：2012-03-29 09:04:20

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做丝瓜花蛤的材料,教您丝瓜花蛤的做法,丝瓜花蛤怎么做,如何做,看了做丝瓜花蛤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

丝瓜花蛤的做法(图)

丝瓜花蛤的做法

原料：丝瓜1根，花蛤500克，葱、盐、油适量

做法：

　　●花蛤用清水搓洗干净，丝瓜削去外皮，冲洗干净后切成滚刀块，大葱切成细丝。

　　●中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将大葱丝放入爆炒出香味，随后放入花蛤，翻炒片刻。

　　●将丝瓜滚刀块放入锅中，翻炒约3分钟。

　　●最后调入盐，拌均出锅。注意：盐放早了，丝瓜会变黑。

小贴士：

　　丝瓜的清香沁入了花蛤中，花蛤的鲜嫩融入了丝瓜中，两种不同的滋味给宝宝更新鲜的体验。