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彩椒虾仁的做法

分类:海鲜   时间:2012-03-21 11:56:21
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彩椒虾仁的做法(海鲜家常菜)

彩椒虾仁的做法

原料

1.虾半斤、红灯笼椒1个、黄灯笼椒1个。

2.蒜末、盐、生抽各适量。


制作过程

1.灯笼椒去籽洗净后切粒。

彩椒虾仁的做法

2.虾去壳洗净后用适量料酒和盐腌制2小时。

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3.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入虾仁炒至变色。

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4.加入彩椒粉炒匀炒熟。

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5.加入适量生抽调味即可。

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