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五彩鸡丝拌海蜇的做法
分类：海鲜 时间：2012-03-19 12:09:52
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做五彩鸡丝拌海蜇的材料,教您五彩鸡丝拌海蜇的做法,五彩鸡丝拌海蜇怎么做,如何做,看了做五彩鸡丝拌海蜇的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
五彩鸡丝拌海蜇的做法（凉菜）
主料：琵琶鸡腿3个（如果用鸡大腿1个就可以） 海蜇丝一袋（即食的那种）
辅料：蔬菜随便放（家里正好有黄瓜、彩椒、还有香菜）
调料：葱花 姜末 蒜末 生抽 香醋 白糖少许 盐 辣椒油 花椒粉 蒸鱼豉油（不放也可以）
做法：
1、将鸡腿洗净放入锅中加葱段生姜片少许料酒大火煮开，小火煮15分钟捞出晾凉撕成粗丝
2、黄瓜彩椒切成丝（不要太细），香菜切成段
3、将所有的材料放入盆中加上调料拌匀即可
