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盐水虾的做法

分类：海鲜时间：2012-03-18 09:24:54

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做盐水虾的材料,教您盐水虾的做法,盐水虾怎么做,如何做,看了做盐水虾的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

盐水虾的做法（海鲜家常菜）

盐水虾的做法盐水虾

原料：草虾、姜、盐、葱、料酒

蘸虾调料：醋、糖、香油、味精

制作过程：

1、草虾剪去虾须，洗净。姜切片、葱切段。

2、锅中放姜片、盐、水煮开后放草虾。

3、再次煮开后撇去浮沫，加料酒，转小火五分钟关火。

盐水虾的做法

4、把虾放入冰水中。锅中水加葱段倒入碗中。

5、这时做简单的调料，碗中加糖、少许味精、醋、香油，调匀。

6、把冰水中的虾捞出，浸在盐水中，吃时蘸着调料吃。

盐水虾的做法