天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 海鲜 > 如何做,怎么做,沙姜蟹的做法,详细步骤图解

沙姜蟹的做法

分类：海鲜时间：2012-03-18 09:24:27

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做沙姜蟹的材料,教您沙姜蟹的做法,沙姜蟹怎么做,如何做,看了做沙姜蟹的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

沙姜蟹的做法（海鲜家常菜）

沙姜蟹的做法材料：石蟹2个（2斤多一点），沙姜3粒，葱3根，油3大匙，盐适量。
做法：

1. 沙姜去皮剁碎，葱白切碎，葱叶切小段。

2. 石蟹刷洗干净，剁块，蟹钳蟹脚用锤子捶裂，以便吃的时候方便一些。

3. 热油锅，把沙姜和葱白爆香。

4. 把蟹放入炒匀。沙姜蟹的做法

5. 放入蟹盖，盖上锅盖焖煮10分钟，中途翻拌一下。
6. 最后放入葱段和盐调味即可。沙姜蟹的做法