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香辣蟹脚的做法

分类:海鲜   时间:2012-03-18 09:24:01
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香辣蟹脚的材料,教您香辣蟹脚的做法,香辣蟹脚怎么做,如何做,看了做香辣蟹脚的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香辣蟹脚的做法(海鲜家常菜就-大排档里出镜率最高的一道菜)

香辣蟹脚的做法


做法:

1、蟹脚用刀把敲裂,方便入味

2、葱,姜,蒜,豆瓣酱用油炒香

3、加入蟹脚翻炒至变色,趁锅热,沿着锅壁倒入料酒

4、加入生抽和少量的老抽,糖和少量的盐,翻炒均匀,用中火焖个四五分钟

5、大火收汁,即可

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