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酸奶脆皮三文鱼的做法
分类：海鲜 时间：2012-03-10 10:55:15
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做酸奶脆皮三文鱼的材料,教您酸奶脆皮三文鱼的做法,酸奶脆皮三文鱼怎么做,如何做,看了做酸奶脆皮三文鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
酸奶脆皮三文鱼的做法（海鲜家常菜菜谱）
原料：
- 三文鱼
调料：
-面粉
- 生粉
- 泡打粉
- 薄荷叶
- 鱼籽
- 香草
- 酸奶
- 橙汁
做法：
1、将三文鱼切成条。
2、用盐和胡椒粉腌制入味。
3、面粉中加入生粉、泡打粉搅拌均匀，慢慢加入水搅拌调制成脆糊。
4、锅中加油烧到5成油温，把三文鱼条裹上脆糊入锅炸。
5、炸至到外脆里嫩，捞出装盘。
6、酸奶中加入橙汁调均匀，淋在鱼条上，再点缀上薄荷叶，撒上鱼籽和香草即可
