- 6种饮食习惯最容易致病
- 牛奶等9种食物切忌空腹吃
- 提醒:铁观音茶不宜空腹喝
- 多吃营养药反而危害健康
- 这样吃早餐会损害健康
- 女性养生别忘护胃有7忌
- 感冒药不要和蜂蜜一起喝
- 老人小孩不宜多吃粗粮
- 10食物吃错部位会要你命
- 养生9大恶习让你未老先衰
- 容易感冒的人切忌吃香菜
- 上班族最要命的饮食习惯
- 冬季进补:4大误区会害死你
- 补肾误区:多吃腰子反而不育
- 老年人不宜多吃这4种食物
- 吃橘子四大禁忌要小心
- 警惕!三大食物搭配最毁容
- 食补喝汤常犯的3大错误
- 睡前绝不能吃的五种食物
- 大忌!早晨禁吃三类食物
- 吃羊肉也有禁忌 部分人忌食
- 为什么说吃苹果皮易致癌?
- 晚餐不宜多吃这些食物
- 吃蔬菜的九个惊人误区
- 冬季吃火锅别犯这些错误
- 高脂饮食易危害肾脏健康
- 儿童坚决不能多吃的几种食物
- 禁忌:牛奶煮沸加糖有剧毒
- 蔬菜吃得多对身体有四大害处
- 年轻人一天最好只吃半个蛋黄
- 常吃半熟食品或诱发甲肝
- 盘点最易致癌的5种食物组合
- 冬季吃火锅这几样要少吃
三珍烩鲍脯的做法
分类:鲁菜 时间:2011-06-08 11:33:56
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做三珍烩鲍脯的材料,教您三珍烩鲍脯的做法,三珍烩鲍脯怎么做,如何做,看了做三珍烩鲍脯的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
菜系及功效:鲁菜 老人食谱 益智补脑食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱
口味:咸鲜味 工艺:烩
调料:盐3克,淀粉(豌豆)10克,植物油15克,胡麻油15克,鸡蛋清20克
2.鹌鹑脯片加蛋清、淀粉上浆,用水氽出;油菜心一片两瓣,用油水焯过。
3.勺中加椒油烧热,加入上汤调味烧开,加三珍、鲍脯片和小菜心用水淀粉勾芡,淋明油盛入汤盘中即成。
小帖士-食物相克:
鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
口味:咸鲜味 工艺:烩
三珍烩鲍脯的制作材料:
主料:鲍鱼200克,鹌鹑肉100克,猴头菇100克,油菜心150克调料:盐3克,淀粉(豌豆)10克,植物油15克,胡麻油15克,鸡蛋清20克
三珍烩鲍脯的特色:
红白黄绿四色,料嫩滑,汤鲜美。教您三珍烩鲍脯怎么做,如何做三珍烩鲍脯才好吃
1.鲍脯(熟鲍)片成薄片,用原汁焯热;海参片用沸水氽2遍;猴头蘑片用上汤及调料煨渍入味。2.鹌鹑脯片加蛋清、淀粉上浆,用水氽出;油菜心一片两瓣,用油水焯过。
3.勺中加椒油烧热,加入上汤调味烧开,加三珍、鲍脯片和小菜心用水淀粉勾芡,淋明油盛入汤盘中即成。
小帖士-食物相克:
鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
上一篇:锅塌鱼盒做法详解_怎么做锅塌鱼盒
下一篇:坛上八珍做法详解_怎么做坛上八珍
分享到:
收藏