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韭菜干丝的做法

分类：东北菜时间：2011-07-19 11:50:24

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做韭菜干丝的材料,教您韭菜干丝的做法,韭菜干丝怎么做,如何做,看了做韭菜干丝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：东北菜

韭菜干丝的制作材料：

主料：韭菜75克,干丝150克,素高汤半碗,色拉油4匙。盐,糖,酱油,味精适量。

韭菜洗净，切段，干丝洗净切成段。炒锅入油，放入高汤、干丝和适量的盐、糖、酱油、味精用小火慢慢翻炒5~7分钟，使干丝完全吸收汤的味道，再放入韭菜继续炒半分钟即可。

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