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芥末鸡条的做法

分类：东北菜时间：2011-07-19 11:48:49

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做芥末鸡条的材料,教您芥末鸡条的做法,芥末鸡条怎么做,如何做,看了做芥末鸡条的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：东北菜

芥末鸡条的制作材料：

主料：白卤熟仔母鸡肉500克。蒜子10克,姜10克,芥末25克,盐5克,味精1克,醋10克,香油15克。

清淡爽口，通七窍，刺激食欲。

1．鸡去净骨，切成5厘米长、0.5厘米粗的条。

2．芥末用开水调湿，用纸封严，加温约15分钟后再加入上弄调料和姜末、蒜泥，搅匀成汁。

4．食用时，将调好的汁倒入鸡条内，拌匀装盘即成。

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