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炒包菜心的做法

分类:东北菜   时间:2011-07-19 11:49:58
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做炒包菜心的材料,教您炒包菜心的做法,炒包菜心怎么做,如何做,看了做炒包菜心的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
菜系及功效:东北菜

炒包菜心的制作材料:

主料:包心菜500克,姜,葱,盐,青椒,红椒,白酱油,糖,醋,味精,麻油各适量。

教您炒包菜心怎么做,如何做炒包菜心才好吃

①将包心菜切成丝或块,加少许盐暴腌,姜、葱切末;青椒、红椒切丝;

②将锅烧热,加油,投入葱、姜末煸透,再下青、红椒丝稍炒,随即将包心菜挤掉水,入锅略煸后加白酱油、糖、醋,继续煸烧至熟,放少许味精、麻油即可。

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