补锌的食物及水果有哪些 这些食物含锌高

　　2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。

烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用。

　　4、热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、红椒炒至断生，加入肉丝，调入盐、味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。 此道菜含锌约14、88日毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等，具有润燥补虚的功效。

　　第三、油泼莴笋

　　原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。

　　制作方法

　　1、将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状。

　　2、己烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许盐、味精、水腌制，并摆放好葱丝待用。

热锅下油至80度左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。 此道菜清淡、爽口，含锌约7、86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍，对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。

　　第四、萝卜番茄汤

　　原料：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。

　　制作方法

　　1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

　　2、热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。 此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。

　　结语：以上就是为大家介绍补锌食物有哪些的全部内容，相信大家在看完全文之后已经知道了哪些食物补锌了吧，小编推荐的几款食物都是补锌很不错的。大家没事的时候可以尝试制作一下哦。