海带的营养价值 海带的9种养生功效

　　海带是日常生活中经常食用的一种水产品，它含有丰富的碘，多吃能够补充大脑营养，营养价值非常高，深受人们的青睐。那么你知道海带有哪些食用功效吗？今天小编就向大家介绍海带的9种养生功效，赶紧来看看吧！

　　1、防治甲状腺肿大

　　海带富含碘和碘化物，具有防治缺碘性甲状腺肿大的作用。

　　2、降低血压

　　海带中的氨酸及钾盐、钙元素能够有效降低血压，高血压患者可以经常食用。

　　3、降低胆固醇

　　海带含有丰富的不饱和脂肪酸和食物纤维，能够清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。

　　4、抑制肿瘤

　　热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含硒元素，硒是一种抗癌效果非常好的物质，因此海带也具有防癌的作用。

　　5、提高免疫力

　　海带还具有增强机体的体液免疫的功效，有效促进机体的细胞免疫，从而增强人体抵抗力，冬天抵抗力差的人可以多吃一些海带。

　　6、降糖

　　海带中含有大量的岩藻多糖，岩藻多糖是非常好的食物纤维，糖尿病患者吃的话，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，因而能够有效治疗糖尿病。

　　7、利尿、消肿

　　海带上附着的甘露醇，是一种贵重的药用物质，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。

　　8、预防心脑血管病

　　海带中含有大量的不饱和脂肪酸EPA，能降低血液的黏度，减少血管硬化的几率。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。

　　9、消除乳腺增生

　　海带中碘元素能够刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，保证卵巢的正常机能，并且调节内分泌失调的症状，从而消除乳腺增生的隐患。

　　海带的饮食禁忌

　　1、吃海带后不要立即喝茶，也不要吃酸涩的水果。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

　　2、患有甲亢的病人最好不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。

孕妇不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

　　总结：通过小编上文的介绍，你知道海带有哪9种养生功效了吗？你知道吃海带有哪些禁忌了吗？大家在平时工作压力大，常常用脑过度，这时候就可以多吃一些海带，为大脑补充营养，提高大脑的工作效率。