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韭菜的做法 美味韭菜为您增强体质
分类:饮食养生 时间:2017-07-27 06:12:00
导读(www.haoshilao.Net): 韭菜是很常见的一种蔬菜。韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。韭菜含有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸
2、两三根韭菜一起,从根部开始慢慢卷起成卷,尽量卷紧。
竹签从卷好的韭菜卷中间穿过。4、韭菜卷上均匀地刷一层油,撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻。
烤箱预热180度烤3分钟即可。绿豆芽炒韭菜
材料
绿豆芽200克,韭菜100克,
调料
豌豆淀粉5克,料酒10克,盐4克,味精2克,花生油30克,姜10克,醋3克。
做法
1、将绿豆芽洗净,沥去水。
2、韭菜洗净,切成3厘米长的段。
锅内加油烧热,放入姜(切)丝炝锅。4、放入绿豆芽,烹入料酒,用旺火快速翻炒。
再放入韭菜段,撒入盐、味精炒匀。6、烹入醋,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,出锅装盘即成。
结语:以上就是为您带来的几款韭菜的美味食谱,大家学会了吗?韭菜营养丰富,味道鲜美,功效丰富,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。
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