西柚怎么吃 通常都有哪些吃法

　　1.柠檬洗净榨出果汁备用;葡萄柚先切成4～8片后将皮去除，再将果肉去籽并撕除白色薄膜备用。

　　2.将处理好的葡萄柚果肉放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮沸。

　　3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

　　4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

　　E、葡萄柚橙子饮

　　【原料/调料】

　　葡萄柚1个，橙子1/2个，氨基酸饮料150毫升，碎冰块适量。

　　【制作流程】

　　1、将葡萄柚、橙子分别洗净，切成小瓣，再去皮及核.取出果肉备用。

　　2、将葡萄柚、橙子放入果汁机中，加入氨基酸饮料、碎冰搅打均匀.倒入杯中即可。

　　F、葡萄柚果冻

　　上层材料：蒟蒻果冻粉25克、细砂糖90克、葡萄柚汁500克。

　　下层材料：葡萄柚1颗、蒟蒻果冻粉15克、细砂糖50克、冷开水300克。

　　模型：豆腐盒约2个。

　　制法

　　1.将上层材料中的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入葡萄柚汁中拌匀，以小火加热至80℃，煮至砂糖与果冻粉完全溶解即可。

　　2.趁热倒入模型中1/3满，放置常温冷却备用。

　　3.葡萄柚剥去外皮与薄膜，果肉人切成小丁备用。

　　4.将下层材料的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入冷开水中拌匀，以小火加热，煮至砂糖与果冻粉完全溶解，再加入葡萄柚丁即可。

　　5.趁热倒入做法2的模型中，待完全冷却后扣出，就完成这道两层的美丽果冻。