橙子的作用 橙子浑身都是宝

　　4.治疗咳嗽感冒

　　止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

　　5.防癌

　　橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。

　　6.少得胆结石

　　橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。

　　得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。

　　7.缓解女性压力

　　橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。

　　橙的营养价值

　　橙子含有丰富的营养成分，维生素C，β-胡萝卜素，柠檬酸，维生素A，维生素B族，烯类，醇类，醛类等物质。

　　此外橙子还有镁，锌，钙，铁，磷，钾等矿物质元素和无机盐，纤维素和果胶。

　　橙皮的营养价值

　　1.酸橙皮含有大量维生素A，并可作为弱的健胃剂以及芳香调味剂。

　　2.橙皮煎剂能抑制胃、肠及子宫的运动，作用与陈皮相似但较弱，对离体蛙心有兴奋作用，使麻醉犬、兔血压上升。

　　3.橙皮含有0.93～1.95%的橙皮油，对慢性气管炎有效，易为患者所接受，对肾脏无刺激作用。

　　4.橙皮中所含酸橙素，兔口服0.75毫克/公斤/天有避孕作用。

　　橙皮的食用方法

　　1.治脾胃气滞，脘腹胀闷

　　广柑皮10克，木香10克，厚朴10克，枳壳10克，山药15克，隔山撬15克，水煎服。

　　2.治脾胃虚弱，消化不良，脘腹胀闷

　　广柑皮12克，土党参30克，山药30克，阳雀花根30克，水煎服。