天冷不怕水果凉 蒸熟了吃更有营养

　　功效

　　不要以为止咳只有梨子，橙子的止咳功效并不输梨子的。不过这咳嗽也分热咳和寒咳，热咳的症状是痰比较黄，经常口干，还会觉得嘴苦。而寒咳则是畏寒怕冷，痰发白。蒸橙子止咳比较适用于热咳。

　　四、蒸橘子

　　橘子是个好东西，无论是橘皮还是橘肉，都是水果中的宝。但是有一个问题，橘子吃多了容易上火。本来冬天就天干物燥，再来个上火的食物，吃的时候确实要谨慎了。不过，蒸着吃就不同了，橘子蒸着吃就不会上火，还能治咳嗽呢。

　　功效

　　刚才提到咳嗽分热咳和寒咳，橙子适合热咳患者，而橘子就适合寒咳患者了。在蒸橘子前，记得要将橘皮洗干净，同样的，不用去皮，因为橘子皮里的营养成分能健胃、祛湿、化痰。然而橘子的浑身都是宝，橘络和果肉都很有营养，可解毒、理气、消肿、健胃等等。

　　五、蒸冬枣

　　冬枣是大家喜爱的一种水果，个子虽小，但核小肉多，口感香脆甘甜，吃了就停不下来。冬枣内富含维生素和各种微量元素，既可美容养颜，又可强身健体。但是对脾胃虚弱的人来说，这样好的东西又不能多吃，实在是可惜。其实没关系，可以蒸着吃嘛。

　　功效

　　冬枣蒸熟之后，保留了它原有的营养，同时也更容易消化了。对于脾胃弱的人来说，真是一个福音。

　　吃水果的误区

　　1、有时间段的限制

　　有的人会比较在意水果是早上吃，还是下午吃比较好，甚至说晚上吃就会使营养大打折扣。实际上，无论什么时间段，吃到身体里就会给你输送营养。

　　2、饭前吃影响消化

　　有的人完全恪守饭后一小时才能吃水果的准则。实际上，饭前吃水果并不会影响消化，只是会增加饱腹感，减少了饭量;饭后吃水果会因为刚吃完饭，再额外增加食物，容易将胃撑大。但是如果饭吃得并不多，饭后立即吃水果也没有什么坏处。

　　3、水果营养丰富，一定要多吃

　　水果的营养确实很丰富，但是并不全面，还是要多吃各种蔬菜、肉类。而且水果内多含糖类，吃多了会增加血糖值，特别是糖尿病人，一定要注意。

　　结语：水果影响丰富，如果因为天气寒冷或是牙齿不给力就不吃，那就亏大了。不如蒸熟了再吃吧，虽然口感可能没有生吃的那么香脆爽口，但是营养还是能保留下来的，甚至还能生出更多的营养，起到更强的功效。另外，吃水果只要在自己觉得合适的时候吃就可以了，没有那么多的禁忌。