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河蟹怎么吃 鲜美河蟹给您更高的享受
分类:饮食养生 时间:2017-06-28 13:04:46
导读(www.haoshilao.Net): 河蟹,也叫螃蟹或毛蟹,河蟹属于名贵淡水产品,味道鲜美,营养丰富。而且河蟹肉质鲜嫩,是深受人们喜爱的一味食品。河蟹
做法
1、糯米饭蒸熟,加入咸肉、冬笋、香菇、调味料入锅炒好。
2、河蟹切四块,和炒好的糯米饭一同放入草包中,蒸15分钟即可。
金沙河蟹
材料
温哥华螃蟹1只。
调料
盐,胡椒粉,咸鸭蛋黄。
做法
1、将买回来的蟹泡浸清水20分钟,然后清洗表面。
2、先将蟹钳拧下,这样就不怕大钳子夹手。
再将蟹身清洗干净。4、斩件,用盐、胡椒粉均匀腌制。
炸之前裹上少许面粉。6、放入电炸锅炸熟捞起,斩小块装盘待用。
咸鸭蛋煮熟,把蛋黄压成泥状。8、炒锅热少许油,然后放入蛋黄炒香。
最后将炸好的螃蟹回锅和咸鸭蛋黄一起翻炒,让蛋黄均匀的裹上蟹块即可。结语:以上就是为您带来的几款河蟹的美味食谱,大家学会了吗?河蟹营养丰富,口感细嫩,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。
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