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西柚怎么吃 制作酸甜西柚给你清爽一夏
分类:饮食养生 时间:2017-06-19 19:38:23
导读(www.haoshilao.Net): 西柚又称葡萄柚,是一种营养丰富的水果,其果肉柔嫩,多汁爽口,略有香气。西柚中含有钾,维生素C,维生素P有利于降低胆
蜂蜜西柚茶
材料
西柚2个,蜂蜜2汤匙30ml,冰糖50g
做法
1、柚子清洗干净,再放在温水里泡十分钟左右,取出;
2、擦干柚子表面的水分,十字划开西柚顶部的皮,剥开西柚,分离果皮和果肉;
将柚子皮切成细丝,果肉切成小块,果肉外层的白瓤怕苦就扔掉,不怕苦就全留下或留一部分,切成小丁;4、把切好的柚子块和柚子皮放入煮锅中,加入500ml清水,放入冰糖,中小火煮至黏稠,质感略透明即可,离火冷却;
锅内温度降至60℃以下后时加入蜂蜜拌匀;6、把成品倒入密封的玻璃瓶内,放入冰箱保存,喝时取适量蜂蜜西柚酱,用温水冲开即可。
西柚粥
材料
西柚皮100克,大米100克
做法
1、将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时,然后冲洗干净,切成细丝备用;
2、将柚皮丝放入锅中,大火烧开,煮10分钟;
将煮好的水连同柚皮丝和白米一同放入砂锅中大火煮开后,改小火熬至粘稠即可。结语:经过小编的介绍大家是不是已经学会如何制作西柚制品了呢?西柚营养丰富,口感酸甜,非常适合夏季日常的消暑与解渴,也是孩子们非常喜欢的水果哦。如果本小编的介绍对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧!
