高考吃什么好 10食物可补脑益智提高记忆力

　　丝瓜炒蛋

　　主料：丝瓜250克,鸡蛋150克

　　调料：植物油15克,香油3克,盐3克,味精2克,大葱3克

　　教您丝瓜炒蛋怎么做，如何做丝瓜炒蛋才好吃

　　1. 将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐搅打均匀;>>>高考注意事项 家长别说这8句话为孩子减压

　　2. 丝瓜去皮，洗净切成滚刀块;

　　3. 炒锅注油烧热，下入葱段炝锅，爆出香味，放入丝瓜炒熟，倒入蛋液翻炒，加入精盐搅匀，淋入香油，撒入味精即可。

　　小帖士-食物相克：

　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。>>>高考减压七方法 轻松应对助你发挥好成绩

　　皮蛋粥

　　主料：稻米100克,松花蛋(鸭蛋)50克

　　辅料：姜2克,香菜5克

　　调料：酱油5克,白酒3克,香油5克

　　教您皮蛋粥怎么做，如何做皮蛋粥才好吃

　　1. 大米淘洗干净加水煮成粥;

　　2. 皮蛋洗去红泥，去壳，切成小块，淋上所有准备好的调味料(酱油5克、酒3克、香油5克)腌渍一下;

　　3. 姜去皮切成细丝，放在冷水中迅速洗过;

　　4. 香菜择洗干净切成段;

　　5. 白粥倒入锅中烧热，放入皮蛋和生姜，盛出后撒上香菜就可以了。

　　结语：高考前的饮食最好偏向清淡，不要太油腻可以适当的吃些水果蔬菜，小编给大家推荐的十款食物家长朋友一定要记得给孩子多多食用，考前不宜喝太多的浓茶虽然是提神的好方法但会增加胃酸不利于身体健康。