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五花肉的家常做法 2招教您五花肉新吃法

分类:饮食养生   时间:2017-05-07 12:01:03
导读(www.haoshilao.Net):  五花肉是位于猪腹部的一种肥瘦相间且肉质细腻的食材。五花肉营养丰富,含有大量蛋白质,脂肪酸和甘油三脂。还有少量卵磷

  配料

  韩式辣萝卜块1包、韩式辣桔梗1包、紫菜1片。

  调料

  拌饭辣酱2汤匙、韩式烤肉汁4汤匙。

  做法

  1、将五花肉片放入碗中,加入韩式烤肉汁腌制15分钟。

  2、先煮米饭,等待的过程中处理其他材料,锅内放入少许油,放入腌制好的五花肉片煎至一面焦黄后翻面。

将两面煎烤好的五花肉盛出备用。

  4、将胡萝卜切粗丝,芹菜切段。

将豆芽与胡萝卜,芹菜段分别用热水汆烫熟。

  6、米饭焖好后断电再焖3分钟,打开盖稍微降降温。

将米饭盛出在合适的碗中。

  8、将五花肉,芹菜,胡萝卜和辣桔梗分别摆放至米饭上。

舀2勺拌饭辣酱放到五花肉上,撒上紫菜碎与白芝麻即可。

  小诀窍

  1、蔬菜可以根据个人喜好选择。

  2、韩式辣酱一定不能省略,否则会丧失风味。

  结语:以上就是为您带来的几款五花肉的美味食谱,大家学会了吗?五花肉营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。

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