怎样做面包 营养面包给你一天好开始

面盆涂上薄薄的一层植物油防粘，将搅拌好的面团放入，盖上保鲜膜，放室温发酵至2倍大。(夏季约1小时)

　　4、取出面团称出总重量。

将面团按扁，分割成8等份。

　　6、将面团滚圆，盖上保鲜膜

取一个小面团用擀面棍擀成椭圆形。

　　8、由上向下卷起。

卷成长卷状。

　　10、将长卷对半切开。

小碗内放入白芝麻，将面卷的底部粘上白芝麻。

　　12、8寸方形烤盘上涂上黄油15克(感谢bluelabe@烘焙坊提供的8寸不粘烤盘)

将面卷4行 4例的排放在烤盘上，静置发酵约30分钟。

　　14、烤箱180度预热，将面包放在烤箱中层，180度20分钟。

　　小诀窍

　　1、这款面包因含有蜂蜜，所以烤的时侯表面不刷蛋液，上色也会很漂亮了。

　　2、在烤盘上涂上厚厚的黄油，在烘焙的过程中，会起来油煎的特效，使面包的底部变脆，变香，脆脆的底部加上白芝麻，味道很赞的说。

　　结语：以上就是为您带来的几款面包的美味食谱，大家学会了吗?面包营养丰富，口感细腻，味道鲜美，是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧。