洋葱的做法大全 提神醒脑的吃法

　　洋葱是我们生活中很常见的食材之一，洋葱可用于降低血压，提神醒脑，缓解压力，预防感冒。那么我们在家如何制做美味洋葱食品呢?洋葱的做法有哪些呢？下面就由小编来为大家介绍一下吧。

　　洋葱炒鸡蛋

　　材料

　　鸡蛋200克，洋葱300克，葱10克，姜10克，大蒜10克。

　　做法

　　1、洋葱洗干净去皮切丝，把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。

　　2、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，家常菜提示油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。

　　4、然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。

　　青椒炒洋葱

　　材料

　　洋葱、油、盐、味精。

　　做法

　　1、青椒洗净，去籽，切片。

　　2、洋葱去皮，洗净，也切成片。

　　4、锅中放油，先放入蒜炝锅，在放入入洋葱煸炒。

　　6、最后加适量的盐和适量的水，一起稍煮即可。