- 揭秘大蒜鲜为人知的健康功效
- 20岁后肾气衰退 吃啥补肾
- 吃什么补脑 大脑最爱这5种营养食物
- 蛇果的营养价值 蛇果与苹果有什么区别
- 冬季饮食 四种萝卜如何吃
- 美国公布蘑菇7大神奇功效
- 螺旋藻的做法 小小螺旋藻给你大大的营养
- 薯片的热量 薯片的热量是多少
- 血压低的人吃什么食物好 合理搭配膳食
- 浓缩鱼油 浓缩鱼油的作用和特点
- 降压食品 治疗高血压是一个漫长的过程
- 冒菜是什么 美味的冒菜轻松做
- 芭乐的营养价值 芭乐有哪些价值
- 食物解除肌肤皱语
- 香蕉的功效与作用 揭秘不为人知的养生好处
- 吃什么对肺好 推荐10大食物来帮你护肺
- 蒸馏水的作用 蒸馏水能喝吗
- 三核桃四桂圆五枣玩转养生概念
- 减肥不忌“肉”低脂白肉好瘦身
- 黑芝麻糊的做法 4大食谱教您做美味芝麻糊
- 火龙果的功效与作用 换种吃法更营养
- 月经期间吃什么水果最好 金桔石榴少不了
- 鸽子蛋的营养价值 鸽子蛋的效用与做法是啥
- 老年人补钙吃什么钙片 老年人如何正确补钙
- 怎样提高睡眠质量 12大水果有效改善睡眠
- 夏季吃姜能守护身体的“疆域”
- 美食背后有恐怖真相 Sexy“零食替身”大搜寻
- 冬季感冒吃什么水果好
- 蓝莓的功效与作用 蓝莓的10大功效与作用
- 蛇果的营养价值 常吃蛇果可以提高记忆力
- 水果面膜也精彩
- 羊肉营养及挑选方法
- 豆角的做法 夏季养生必备菜品
糖尿病人吃什么好 12种食物治疗糖尿病效果佳
糖尿病人不能吃什么
1、 糖尿病患者的主食一般以米、面为主,但是,粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。
2、 糖尿病患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。
糖尿病患者在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。4、 禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。6、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。
水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。8、 酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。
糖尿病患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖,其不产热、不含任何营养素,近两年有一种甜味剂为蛋白糖,其有氨基酸组成,也不产热,无任何副作用,是目前较理想的甜味剂,如纽特糖、元真糖。10、对于胰岛素依赖型的患者,同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者,除了较严格的饮食控制外,忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等,严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等,其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。
对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者,除控制总热量外,应根据病情注意少盐,无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,并且忌食豆制品,对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。总结:看完上述文章,大家对于糖尿病的饮食是不是都有了解了呢,对于家中有糖尿病患者的亲们,可以多提醒他们,要有健康的饮食习惯。还有适合糖尿病人的食谱大家平时都可以试试哦。
上一篇:揭秘大蒜鲜为人知的健康功效
下一篇:最后一页