鸽子蛋的营养价值 鸽子蛋的效用与做法是啥

　　2.将橙子在桌面上轻轻揉至外皮变软后，用水果刀切下1/3。

　　3.将橙肉从橙子中取出，形成完整的橙子容器及小盖子。

　　4.在碗中打二个鸽子蛋(也可以用鸡蛋哦)，调入砂糖，再加入等量的鲜橙汁，然后充分打匀。

　　5.然后倒入空的橙皮容器中，盖上橙子盖。

　　6.大火烧开蒸锅中的水，将完整的橙子放在一个碗中，大火隔水蒸15分钟，关火后再闷2分钟即可。

　　7.你会闻到满厨诱人的橙子清香，当打开橙盖子，那股清香一下子沁入心脾，心情愉快啊。

　　杏鲍菇青椒炒鸽蛋

　　主料

　　鸽子蛋8个，杏鲍菇1个，青椒1个，火腿肠50g。

　　辅料

　　盐适量，糖适量，料酒适量，蚝油适量，鸡精适量，胡椒粉适量，姜适量。

　　步骤

　　1.准备食材

　　青椒洗净，切小块。

　　杏鲍菇洗净切小块。

　　火腿肠切小块。

　　2.鸽子蛋洗净，放小锅，用冷水，小火煮熟。

　　3.把鸽子蛋放入冷水，慢慢剥去蛋壳。

　　4.鸽子蛋用油煎一下盛出。

　　5.杏鲍菇用开水焯一下捞出。

　　6.锅里油热，下姜末爆香，放下青椒，杏鲍菇煸炒。