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怀孕初期饮食食谱 吃这些菜对宝宝好
女性朋友们刚刚怀孕可能并不知道,作为一个孕妇应该注意些什么事。其实生活方面只要比平时小心一些,不出意外就没什么事了。主要就是饮食方面,自己吃好了,肚子里的宝宝才会好。下面就为大家介绍怀孕初期饮食食谱。
菠菜炒鸡蛋
原料:菠菜100克,鸡蛋2个,葱丝、盐、植物油各适量。
做法:1.将菠菜拣去老叶冼净,切成3厘米长的段,用沸水稍烫一下,捞出,沥开水分。
2.鸡蛋打散,将鸡蛋放入油锅中炒熟盛盘。
3.锅中放入油烧热后,用葱丝炝锅,然后倒入菠菜,加盐翻炒几下。
4.再将炒熟的鸡蛋倒入,翻炒均匀即可。
海米菠菜粥
美食天下菜谱提示大米洗净,海米泡发,菠菜洗净焯一下,切成段。锅内加适量水煮沸,放入大米、海米一起熬煮成粥,待粥熟后再放菠菜,略煮即可。
姜汁菠菜
将菠菜去根、黄叶,用清水洗净,放在沸水锅中焯一下,放在冷水中过凉,捞出沥干水分,切成段。
生姜去皮,用清水洗净,切成丝后再剁成末,倒入菠菜。再将盐、酱油、醋、香油和菠菜一起搅拌均匀即可食用。
杞子二肚汤
原料:鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量。
做法:把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中,加入清水适量煮到二肚熟后即成。
用法:饮汤食肚及杞子,可使用调味品拌服。功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
安胎鲤鱼粥
原料:活鲤鱼1条(约500克左右),苎麻根20~30克,糯米50克,葱姜油盐各适量。
做法:鲤鱼去鳞及肠杂,洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鲤鱼汤中,并加糯米和葱、姜、油、盐各适量,煮成稀粥。
用法:每日早晚趁热食,3~5天为一疗程。功效:安胎,止血,消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。
阿胶鸡蛋汤
原料:阿胶10克,鸡蛋1个,食盐适量。
做法:阿胶用水1碗烊化,鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花即成。
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