猕猴桃怎么吃 猕猴桃的做法大全

　　猕猴桃醋

　　材料：猕猴桃600g、陈年醋1200CC、冰糖少许

　　做法

　　A、猕猴桃去皮，取果肉。

　　B、将切好的猕猴桃和陈年醋、冰糖一起放进玻璃罐中密封。

　　C、存放3个月后即可饮用。

　　食用：另外，也可以把猕猴桃与猕猴桃醋一起放入果汁机中打成酱汁，和草莓酱一起淋入煮熟的豆腐上，味美且营养丰富。

　　功效：能防止吃肉后消化不良、营养过剩囤积导致的发胖。

　　猕猴桃培根卷

　　原料：猕猴桃1个、培根3片。

　　做法

　　1、 将猕猴桃洗净、去皮，切成适当长度的调状。

　　2、 将猕猴桃以培根包卷好，利用牙签固定住。放入烤箱烤熟即可。

　　功效：培根可满足供产妇生产及哺乳之热量及蛋白质需求，猕猴桃中的维生素C可合成胶原蛋白，促进伤口愈合;膳食纤维可维持肠道功能、预防便秘，两种搭配，清爽不油腻。

　　猕猴桃炒饭

　　原料：新西兰绿猕猴桃半个切丁，日本鱼板30克切丁，肉丝35克，红椒70克切丝，葱花少许，白饭2碗，植物油4小匙。

　　做法

　　1、 将葱花、日本鱼板切丁与肉丝一起下锅炒饭。

　　2、 将猕猴桃切丁洒在炒饭上。