熏肉怎么吃 熏肉大全

　　熏肉片小炒

　　小贴士：生活以简单为主，色～香～味～，是构成菜主体，广东人说的：快-靓-正，哈哈。

　　材料

　　材料：熏肉(自制)，椰菜花，姜，葱，果木香熏料。

　　做法

　　1：熏肉，椰菜花，姜，洗干净切割好。

　　2：放入熏肉爆炒，8成熟，捞起备用。

　　3：热油加入姜，椰菜花，爆炒后加入小量水，糖，盐，盖上盖2分钟。

　　4：开盖加入预先处理好的熏肉一齐爆炒，最后加入果木香熏料，葱，爆炒2-3下，收工。

　　小诀窍

　　熏肉自制，又叫北方腊肉，口感比广东腊肉要好，有机会可以自己试做一下。

　　结语：以上就是为大家介绍熏肉怎么吃的全部内容，相信大家对熏肉的吃法有了一个了解。但是小编在这提醒大家熏肉是烟熏制作出来的，所以不宜多吃，大家都知道烟熏食物对人体是有害处的。