十大防病治病的食物

　　6.豆类：预防乳腺癌

　　豆类能降低胆固醇、稳定血压和胰岛素分泌，还能促进消化系统健康。

　　研究人员发现，每周最少吃两次大豆制品的女性，乳腺癌风险降低24%。

　　7.洋葱：减少过敏

　　经常食用洋葱的人，前列腺癌、食道癌、冠心病的死亡率均有所降低。洋葱还含有能降低胆固醇和血压的硫化物及预防骨质流失的缩氨酸。洋葱所含的天然抗组胺物质槲皮素减少感染，缓解过敏症状。

　　8.洋白菜：修复消化性溃疡

　　洋白菜富含维生素C和维生素K，是修复消化性溃疡的天然药物，预防血管中斑块的形成。洋白菜外层叶子的钙含量比内层叶子多1/3。

　　9.西兰花：中和致癌物

　　西兰花的植物素能够中和致癌物，加速身体排毒。研究证实，西兰花可减少20%的心脏病风险。

　　10.樱桃：减少痛风

　　樱桃里的槲皮素、鞣花酸能抑制肿瘤生长，花青素则能减少痛风的发病几率。樱桃上市时可多买一些冷冻起来，营养依然能够百分之百保留。