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多吃这种菜相当于给你的肠道洗澡
油菜既然有那么多对身体的有益之处,在如今食疗相当火热的时代,知道油菜的食用方法也是非常不错的。
油菜的吃法
油菜猪肝粥
原料
粳米50g、猪肝200g 、油菜40g 、盐2g、清水800ml
做法
1、猪肝清洗后切成大片,用清水泡半个小时,中间换水两三次,然后切成碎粒,焯水。
2、油菜去根洗净,切碎备用。
沙锅中放大米、清水熬成稠粥。4、放入猪肝、油菜煮开,加盐调味即可。
蚝油豉汁油菜
材料
油菜、蚝油、白糖、豆豉、盐、食用油、花生碎少许
做法
1、油菜掰小片洗净,豆豉用到切碎备用。
2、汤锅中烧开水,加入一勺盐、适量食用油,然后放入油菜焯烫几秒钟。
看见油菜便软时,立即捞出放入凉水中浸泡。4、炒菜锅加入底油烧热后,下豆豉慢慢炒出香味,然后倒入两勺蚝油,加入一碗清水、一勺白糖,中火煮开。
5.油菜沥水捞出,将蚝油酱汁淋在上面即可,可以撒上少许花生碎、香葱或者芝麻提香。
香菇炒油菜
原料
香菇、油菜适量、蚝油、盐、白糖、淀粉适量
做法
1、油菜洗净,沥干水分,香菇切小块。
2、炒锅烧热,放油少许,中火烧热,放入油菜与盐,快炒均匀后,盛盘。
另起炒锅,烧热放油,以中火先将香菇炒香,放入所有调料和少许水略烧,盛入炒好的油菜盘中即可。结语:肠道出现问题,是所有人不愿意看到的一幕。因为它在我们身体中占有的地位是相当的重要,必须要时刻保持警惕才行。当然,预防是非常重要的一环,多多食用油菜,定时给肠道“洗洗澡”,排出毒素,给身体一个健康的明天。
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