梨子皮能吃吗

　　梨花能去面黑粉刺;梨叶煎服，治风 和小儿寒疝，树皮能除结气咳逆等症。

　　梨叶捣汁服，解 菌毒。治小儿疝气。煮汁服，治霍乱吐利不止。煎服，治风。

　　食用价值

　　梨果鲜美，肉脆多 汁，酸甜可口，风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。

　　对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用。

　　多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低，所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。

　　由于社会发展空气污染比较严重，梨可改善呼吸系统和肺功能，有润肺的功效，可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。

　　梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等，也可用来酿酒、制醋。

　　梨果还有医用价值，可助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。

　　梨木细致，软硬适度，是雕刻印章和高级家具的原料。

　　梨的含糖量在15%以下，每天的食用量可在300-500克，糖尿病人可以食用。

　　梨肉脆汁多、酸甜可口，营养丰富，有益健康。

　　美国MSN网站指出，梨中富含的膳食纤维，可帮助人们降低胆固醇含量，有助减肥。

　　美国营养学家研究发现，每个梨都含有10克降低胆固醇的膳食纤维，满足人体每日对膳食纤维需求量的40%。

　　通过对马里兰州的一些成年人的调查后发现，那些摄入膳食纤维最多的人体内总胆固醇和低密度脂蛋白的含量最低;同时这些人的体重最轻，身高体重指数最低，腰围也最小。

　　注意事项

　　在现今大量使用农药、各种化学保鲜剂及防腐剂、各种生长激素的时代。

　　每个家庭在这之前完全处于一种无抵抗的状态，只能被动接受，每天都处于一种被农药等化学药品毒害的过程中。

　　如各种癌症与心血管疾病都与长期摄取了过量的农药及各种化学药品有关。

　　不要使用普通的洗涤剂清洗梨，洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在梨上，对人体健康不利。

　　最好的办法是用盐水冲洗。但是，绝对不要在水中浸泡过长时间，否则梨内的维生素会悉数流失，使营养价值降低，而且溶解于水的农药有可能会反渗入梨中。