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美肤长寿 常食菌类益处多
目录:
第一章:常食菌类益处多
第二章:菌类可美容 细数四大可美容的菌类美肤明星
第三章:菌类营养价值高 经常食用可长寿
编者按:几乎所有的菌类食物都富含着非常多的营养物质。经常使用菌类不但可以美容还能够长寿哦!那么菌类中到底都有什么样的营养物质,它是如何美容的?
常食菌类益处多
菌类外表看起来不是那么光鲜亮丽,但它们对人身体的好处则不可胜数。
菌类富含麦硫因与硒元素,二者均为能消除自由基的抗氧化剂(自由基是机体氧化反应中产生的有害化合物。具有强氧化性,可损害机体的组织和细胞.进而引起慢性疾病及衰老效应):大香菇与小褐菇中富含麦硫因,小蘑菇中富含硒元素。
蘑菇中富含铜,它是维持人体生命健康并使精力水平维持在较高层面的重要功臣。铜元素能在人体内促进合成大量血红细胞,它们是将血液向大脑与肌肉输送的重要载体,血液的携氧能力越强,你就越发地神清气爽。
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蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,人而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分产量为288的超强力抗癌物质,能抑制癌细胞的生长。其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白,能有效地阻上癌细胞的蛋白合成。
菌类是天然食物中富含维生素D的超级典范。一杯煮熟的白蘑菇.可以提供人体每天所需12%以上的营养素,不仅如此,菌类还能坚固你的骨骼与牙齿。保护心脏。减少患有癌症和糖尿病的风险.
蘑菇类食品还能使你保持苗条身姿。最近的研究表明,在4天的实验期间里.替代肉类转而食用真菌的人总共少摄取30克以上脂肪总计420大卡的热量。一年下来你将会减掉5公斤左右的体脂,多么诱人的数据。
TIPS:90%
多食蘑菇会使你看上去更加健美,实际上蘑菇中含有90%的水分.无钠盐旦富含钾元素——这些因素都可以防止你变得水肿,还会使你的肌肉看上去更加饱满且更具精度。
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