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圆白菜的功效 杀菌消炎止痛抗癌

分类:饮食养生   时间:2016-08-28 11:25:02
导读(www.haoshilao.Net):  圆白菜的营养价值,圆白菜是我们家常烹饪中,非常平民化的蔬菜之一。它不仅可以作为主菜在制作,更可以用水抄过之后,所

  6、圆白菜中丰富的吲哚类化合物--吲哚,抗癌作用相当明显,可以有效保护人类免患肠癌。

  7、圆白菜中还含有丰富的“萝卜硫素”,它可以有效的刺激人或动物细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的膜。其是目前为止所发现的蔬菜中最强效的抗癌成分。

  凉拌圆白菜是很多快餐中的配菜,不仅颜色好看,味道也非常的好吃,我们平时在家的时候,不妨也做一些,让我们的餐桌可以锦上添花。

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